Ruská polévka Šči
Ruskou polévku Šči zahustíme světlou jíškou z másla Ruskou polévku Šči podáváme teplou.
Zelná polévka šči
Před koncem vaření zahustíme zelnou polévku šči jíškou Zelnou polévku šči podáváme se zelenou natí a lžící
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
Nakonec pridat vsechen utreny cesnek, promichat a opatrne
Maslovy kureci rizek s cesnekem, citronem a petrzelkou
Najemno nadrcene krekry, kuru z citronu, petrzelku , prolisovany cesnek, maslo a pepr dame do kuchynskeho
Losos s chřestem v papilotě & majonéza s medvědím česnekem
Na majonézu spařujte medvědí česnek asi půl Velký pekáč nebo zapékací mísu vyložte velkým kusem
Zapečená ciabatta se žampiony, česnekem a sýrem taleggio
rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony a česnek
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
Na tuk do uvolněné pánve vsypte cibuli a rozpůlenou vypečenou šťávu na tuk.
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
varu a ochutíme pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem
Trhací chleba se šalvějí, špekem a pečeným česnekem
Tyrolský špek a česnek rozložte na velký plech Špek prozatím odložte stranou česnek nechte lehce
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Poté přidejte na plátky nakrájený česnek (5 stroužků
Salát z černé kapusty, grapefruitu a avokáda
Nožem v co nejširších pruzích oloupejte svisle kůru
Salát z černé rýže s naklíčeným hrachem
Nechte stát na světle při pokojové teplotě (přes
Houskový knedlík podle Milana Peška
Má pak lepší konzistenci a lépe kyne “ říká Milan Pešek Při vytahování je ihned propíchejte špejlí aby z nich
Pečený květák v celku v hořčičném kabátku
Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte
Květák pečený v celku s orientálním kořením
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Květák zbavte listů. Potřete ho olivovým
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Přimáčkneme stroužky česneku, podlijeme lehce vývarem
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Kaši za stálého míchání povařte, dokud nebude kaše
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
Rožnovské koláče s mákem a tvarohem
pěny vajíčko, žloutek, vanilkový cukr a citronovou kůru na pečícím papíru do tvaru kruhu.
Dort k narozeninám s čokoládový krémem
prokrojte (nožem nebo strunou), vzniknou vám tak tři Potom naneste zbytek krému na boky a vršek a uhlaďte
Jednoduché guacamole ze tří ingrediencí
Rozkrojíme avokáda na půl, vyndáme pecku (hezky to jde jedním seknutím nože do pecky a vytažením) a dužinu