Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Začněte nový rok v kuchyni v barvách!
Barevný start do nového roku Červená řepa je doslova Díky své syté barvě a jemně nasládlé chuti dokáže řepa
Křupavé kuře s chilli omáčkou
V misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření. Poté si nakrájíme maso na proužky a obalíme
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí. Kaši poté přepasírujtre přes jemné síto a hned podávejte
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Polévku vypneme, přidáme česnek, majoránku a rozmixujeme
Kynuté koláče s mákem a švestkami
Do rendlíku dejte mák s cukrem a přilévejte mléko, Kraje potřete rozšlehaným vejcem, naplňte makovou náplní
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Přidejte cibuli a česnek.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Orestujte cibuli s česnekem dozlatova.
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián Přidáme nasekaný česnek, tymián, sůl a pepř.
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
misce smíchejte olivový olej, sladkou papriku, sušený česnek míse ji promíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem
Klasická hrachová kaše s klobásou
Česnek oloupejte a prolisujte nebo nasekejte. klobásu a krátce ji orestujte, aby se uvolnila vůně a tuk
Česneková grilovací marináda na kuře
Do směsi přidáme lisovaný česnek a podle chuti přidáme
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Kaši za stálého míchání povařte, dokud nebude kaše
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
Skleničky s krémem z vaječného likéru
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Burger podle Kluků v akci
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek