Česnek utřeme se solí. Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou
Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme mletým čiernym korením. Slaninu vyškvaríme, pridáme
do něj dáme provonět na jemno nakrájený stroužek česneku Jakmile česnek začne vonět, vyjmeme ho z pánve a vložíme
Pak přimícháme 1 stroužek česneku (ale každý podle jsem použila i na posypání, (nejlepší by byl medvědí česnek
Přidáme vejce, rozmačkaný česnek, majoránku a krupici rozmáčkneme je vidličkou a vaříme asi 3 minuty od chvíle, kdy
Rozehřejte dvě lžíce oleje v pánvi (nejlépe wok). Maso vraťte do pánve, přidejte neloupaný česnek, šalvěj
sušených paradajok, na to 2-4 strúčiky prelisovaného cesnaku Keď je fľaštička plná, zalejeme olivovým olejom tak
je s 1 lžičkou oleje, oreganem a jemně pokrájenou kůrou Oloupáme zbylý citron a kůru přidáme do pánve s cukrem
Lístky česneku omyjeme, osušíme a natrháme na kousky v lednici, kde vydrží do příští sezony medvědího česneku
KAM PRO NĚJ Medvědí česnek koupíte brzy zjara na trzích Při rozemnutí voní oba po česneku a tím se liší od
Z česneku odkrojte vršek, aby vykoukly stroužky. Naplňte do formiček, pečte 20 minut při 200 °C, aby
Mléčný česnek podélně rozpulte. Podávejte v celku nebo nasekaný jako přílohu k