a na puštěném tuku zprudka po obou stranách opečeme rozdrobíme bujon, přidáme nastrouhanou citronovou kůru
Šnečí kaviár vysypeme ze skleničky do sítka a necháme Ozdobíme kuličkami šnečího kaviáru.
Srdce důkladně očistíme a nakrájíme na kostky velikosti Chvíli restujeme, přidáme srdce a koření.
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso osolené a opepřené a zprudka opečeme.
Nožem lehce ořežeme srdce do oblého tvaru. Na boky naneseme krém a zamažeme nerovnosti a prohlubně
Kachní (nebo kuřecí) srdce omyjeme a nakrájíme na zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená srdce
Bravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým Podlejeme vodou a prikryté dusíme 25-30 minút, kým
Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, poctivě Do této vzniklé zeleninové kaše vlijeme 2 kelímky sladké
sůl také.Při dvou dávkách nám stačí jedno vajíčko, při Pak necháme na papíru odsát od tuku.
Kančí prošpikujeme, osolíme, opečeme v pekáčku na Maso odložíme stranou a na tuku opečeme nakrájenou
Mouku smícháme s citronovou kůrou a práškem do perníku Pečeme v teflonové formě (potřené máslem) ve tvaru srdce
Na tukem vymazaném vyšším plechu pečeme korpus. Srdce podélně rozřízneme a plníme krémem, poléváme
pláty a plníme marmeládou a krémem. Dort potřeme krémem, vrch i boky a dáme na dvě hodinky
Asi tak v polovině dušení, kdy srdce už měkne, nasypeme pokrájenou zeleninu, papriku, rajčata, celer, česnek
Srdce rozkrojíme na menší díly a dobře omyté ho dáme Pak z něj okrájíme zbytky tuku a maso nakrájíme na