Polévku nebo vývar nalijeme do velkého kastrolu, přidáme tymián a majoránku a uvedeme do varu. Přidáme
Z listového těsta vyválíme plát( podle potřeby poprášíme Ty naplníme masovou směsí, těsto přehneme a kraje zamáčkneme
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto
Na vál dejte mouku a doprostřed udělejte důlek. Hotová těsta, zakryjte a nechte chvíli odpočinout.
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
Na vyválený plát listového těsta prolisujeme stroužek Těsto smotáme do roládky a nakrájíme na kolečka.
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím 20 minut na 200°, zbylý čas na 170°, dokud okraje těsta
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky.
Poté přidáme citrónovou šťávu, propracujeme a těsto
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát. Vyválené těsto pomažeme rozšlehaným bílkem a přehneme
Mouku prosejeme na vál a uděláme v ní důlek, rozklepneme do něj vejce a vypracujeme těsto.
Nakonec přidáme kvásek, smícháme a vypracujeme těsto , které dáme kynout na teplé místo.
Listové těsto koupíme buď v platu nebo vyválíme obdelník
Na pláty těsta rovnoměrně naneseme masovou náplň a rozetřeme do ¾ těsta.
Uhněťte hladké a lesklé těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte ho do
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto