Klasické karbanátky na houbách
Maso promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme Přihodíme houby, osolíme, pokmínujeme a dusíme do změknutí.Podáváme
Zapečené houby na smetaně
Houby nakrájíme na kousky, podusíme na osmažené cibuli vrstvu brambor, které osolíme a okmínujeme, vrstvu hub
Karbanátky s paprikou a houbami
Housku nakrájet na kostičky, namočit do vody. paprikou, houbami, cibulí a petrželkou.
Králík na houbách (žampionech)
A přidáme houby! Dosolíme dle potřeby. krupicovými haluškami (jsou výborné), knedlíkem, rýží, těstovinami
Králík na houbách (na ohýnku)
Po hodině a půl přidáme houby a za další půlhodinu Lze připravit i v troubě, ale posezení u ohýnku je
Sekaná se sušenými houbami
Pak houby scedíme, vymačkáme. Scezenou vodou z hub zalijeme pokrájené rohlíky.Rohlíky
Chlupaté knedlíky s houbami
Zahustit moukou, těsto má být hustší než na bramboráky vykrajovat kousky těsta a zavářet do vroucí vody.Z hub
SEKANÁ PEČENĚ NA HOUBÁCH
Mouku smícháme se šťávou z hub, vývar a smetanu zakvedláme Přidáme houby, necháme přejít varem, dochutíme a přelijeme
Špenátové karbanátky s houbami
Na másle a cibuli podusíme namočené nakrájené houby přidáme očištěné špenátové lístky.Ze žloutku, mléka a mouky
Gnocchi s pestem a houbami
Poté na pánev hodíme slaninu (na kostičky) a necháme Protlačíme je do pánve, přidáme houby (na kostičky)
Bramborové omelety s houbami
mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme brambory s moukou z obou stran dozlatova.Náplň přiravíme podušením hub
Česneková krkovička na houbách
a na konci pečení šťávu zahustíme Solamylem nebo moukou v trošce vody, dochutíme dle potřeby a necháme v troubě
Sledi nadívaní houbami
Housku namočíme ve vývaru z hub a dobře vymačkáme. a vymačkanou housku, osolíme, opepříme, zamícháme
Štika nadívaná houbami
Štičí hřbet prošpikujeme slaninou, do břišní dutiny Směs podušených hub okořeníme česnekem, špetkou majoránky
Vepřové masíčko na houbách
Potom přidáme kmín, sůl a houby, které jsme měli namočené a trochu opečeme.Přilijeme vodu (klidně i z těch hub
Kotlety na houbách III.
Namočíme houby, kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme strouhankou vysypané zapékací mísy, navrch dáme okapané houby
Vepřové na houbách jinak
gyros, cibuli, salám nakrájený na kostičky, přidáme houby Když je maso do polovičky hotové, dáme do trouby a
Vepřové na houbách s fazolkami
Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, orestovat k cibuli, pak podlijeme vodou, přidáme houby
Vepřové maso na houbách
(hladká mouka + máslo nebo hladká mouka + voda). Jako příloha může být knedlík, rýže, těstoviny...
Houby v rajčatech - nakládané
Houby očistíme, pokrájíme a dáme do hrnce s vodou krátce *Výborná pod maso, nebo do pokrmů z těstovin... .