Z mouky, másla a jogurtu vypracujeme těsto, které necháme v lednici asi 15 minut odpočinout. Pak ho vyválíme
Už se vám stalo, že vám zbyla větší porce tataráku?
Masový tatarák: Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme Rajčatový tatarák: Čerstvá rajčata nasekáme na kousky
Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Použijeme kvalitní a čerstvé maso bez kůže - filet a uzený losos nakrájíme na proužky a nasekáme nebo
Čerstvý lososový filet i uzené lososové plátky nakrájíme Zálivkou přelijeme tataráček a promícháme.
Posléze přidejte listy čerstvého špenátu. Do směsi přidejte pokrájené kousky lososa a zpracovaný
Čerstvou bagety podélně rozřízneme a potřeme sýrem, polovinou semínek z passion fruit a poklademe plátky lososa
Lososa podáváme spolu s polentou, ozdobíme plátkem citronu a čerstvými bylinkami.
Lososa omyjeme a nakrájíme na filety. V takto připravené směsi necháme lososa marinovat alespoň
Nejdříve dáme celý filet z čerstvého lososa do pekáče Následně jen servírujeme nakrájený filet z lososa s
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme 10 - 15 minut
Lososa zbavíme kůže, potřeme maso marinádou a dáme Lososa osolíme a grilujeme z každé strany několik minut
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme 10 - 15 minut
Plátky lososa si omyjeme a necháme okapat. Vložíme plátky lososa „bramborovou“ stranou na pánev
Kůru z jednoho pomeranče nakrájíme na tenké nudličky, svaříme s vodou, scedíme, z dalších pomerančů nakrájíme