Telecí řízky na víně
Telecí řízky očistíme, omyjeme, naklepeme a nařízneme Telecí řízky podáváme s bramborami a přelité omáčkou
Vídeňské telecí kotletky
pánvi, rozehřejeme a nalijeme na pánev rozšlehané vejce Krátce necháme po dně pánve vejce srazit, položíme
Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Telecí špenátové závitky
Špenátové listy dobře opereme a překrájíme na menší kousky. Žampiony opláchneme, sloupneme a nakrájíme
Telecí medailonky s bylinkami
Medailonky omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Mouku smícháme se solí a pepřem a medailonky v ní obalíme
Telecí řízek na roštu
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Po obou stranách je osolíme
Telecí žebírka na roštu
Z umytého a odleženého karé nasekáme čtyři žebírka i s kostí. Trochu je naklepeme, okraje nařežeme, posolíme
Pražská telecí hruď
Do umytého masa uděláme otvor a naplníme ho praženicí, do které jsme zamíchali hrášek, mrkev a uvařené
Telecí ragú s feferonkou
Telecí maso nakrájíme na kostky. Asi 5 minut mícháme a přidáme curry omáčku, rajčata
Nákyp z telecího masa
Máslo promícháme se žloutky, přidáme nakrájené housky namočené v mléku a vyždímané. Dále přimícháme koření
Pražský telecí řízek
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje uzené maso nakrájené na kostky a posolené rozšlehané vejce
Telecí játra na zelenině
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu, namleté černé koření, podlijeme
