Šmaky zelňačka s řasou
Nejdříve si namočíme hrstku řasy Hijiki do misky s Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme kmín,trošičku soli
Salát s mořskými řasami
Rozdělíme do misek a posypeme řasami. Salát nesolíme, řasy jsou slané a dochutí salát dostatečně
Tajemství hradu Rábí
Na oleji osmažíme na kostičky nakrájené maso a drobně sekanou cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme jemně
Čočková polévka s řasou
Přilijte litr horké vody, přidejte opláchnutou řasu umixujte na hladký krém.
Králičí ragout polévka
kousek pórku a cibuli, dochutíme pár kuličkami nového koření Králičí ragú podáváme s chlebovými knedlíčky.
Kapr Petry Janů
Když cibule zesklovatí, přidáme koření, nakrájený česnek Kapra Petry Janů podáváme s brambory nebo chlebem.
Babské rady pro zdraví
Budeme se držet babských rad na posílení imunity. Zabijte dvě mouchy jednou ranou.
Domácí Club-Mate
tomu, že obsahuje matein a guaranu, je velmi dobrý při Guarana jsou semena paulinie nápojné, keře, který též
Rady od mistrů grilu
Já rád používám gril na dřevěné uhlí, i když práce části grilu. zdroj: Flickr Jednoduchý recept, který rád
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa K polomäkkému mäsu pridáme praváky aj s vodou, v ktorej
Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí
Maso nakrájíme na kostky, přidáme koření – 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, 2 snítky rozmarýnu
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Dýni omyjte a nastrouhejte nahrubo, cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte máslo se lžící oleje
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
V míse smícháme všechny ingredience na marinádu. Kýtu očistíme a vložíme do marinády, zaklopíme a necháme
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
, pepř, zalijte vodou a vařte při nižší teplotě několik do požadovaného stupně propečení.Ideální je medium rare
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
měli jistotu, že bude namarinované rovnoměrně.,Druhý den ochutnejte, a pokud je to potřeba, dochuťte solí, kořením
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Druhý den maso vyndejte cca 2 hodiny předem, aby získalo ochutnejte, a pokud je to potřeba, dochuťte solí, kořením
Guláš z jelení kližky na víně a pravých hřibech
hněda spolu s celým jalovcem, černým pepřem, novým kořením Guláš nejlépe chutná následující den, když se rozleží
Jelení gulášová mísa s brusinkami a růžičkovou kapustou
poloviny mísy jde růžičková kapusta a do druhé poloviny jelení