Hovězí sekaná s batátovým pyré
Batátové pyré: Batáty uvaříme doměkka v osolené vodě
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí Na másle usmažíme cibuli, přidáme rýži a na
Rajčatový krém s dýní Hokaido
Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce Zalijeme 2 dl vody a uvaříme doměkka.
Zeleninový salát s marinovanou rybou
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř si nachystáme salát z oblíbené zeleniny, ochutíme solí
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka a špetkou soli
Nejlepší podzimní recepty z dýní
Je- li velký a zralý, odstraníme slupku, nařežeme na jemná a má máslovo-oříškové tóny.
Guláš z dýně Nagy dobosy
rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni
Rybí salát z kapřích filetů
zalijeme octem, aby byly ponořené. Zeleninu zcedíme, smícháme s na kostky nakrájenou rybou
Husí stehna pečená s dýní
Kousky promícháme se solí, pepřem a oleje a směs dáme Během pečení kousky dýně obrátíme.
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
Dýni očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme
Levná pečená dýně se sezamem
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme Vše důkladně promícháme, aby kousky dýně byly obalené
Pohanka s hruškovým pyré a hřebíčkem
Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme pyré
Ořechovo - karamelový cheesecake s dýní
Teplotu v troubě ztlumíme na 120°C a na její dno Dýňové pyré prošleháme s ricottou, smetanovým
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou zbytek vody, smetanu, oříšek a prohřejeme, dochutíme solí
Levný rybí karbanátky s feferonkou
Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme do mléka. Přidáme scezeného tuňáka, nakrájenou feferonku, rozšlehané
Pomazánka z pečené máslové dýně
Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme Jakmile dýně vychladne, vydlabeme ji pomocí lžíce do
Dušené jehněčí s dýni a krupkami
Přimícháme pórek, dýni a tuřín, přikryjeme pokličkou
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a odstavíme, necháme prohřát a dochutíme, poté vrátíme rybu
Rybí pomazánka ze sekané šunky
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Dochutíme solí a pepřem a pokapeme citronovou šťávou
