Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí Na másle usmažíme cibuli, přidáme rýži a na
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem Pak zalijeme vínem a necháme vypařit.
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve
Telecí plátky rozklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku
Dýni nakrájíme na klínky. Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Ze stehen odstraníme kůži a vložíme do hrnce. Zalijeme vínem a necháme zredukovat, přidáme rajčata
díly, rozválíme, naplníme nádivkou a zformujeme na řízky
Telecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme s pivem, moukou a parmazánem.
Cibulku a rajčata orestujeme na výpeku, zalijeme vývarem asi 3 minuty a podáváme na těstovinách nebo s rýží
Vsypeme koření, sůl a zalijeme vodou. Pak zaprášíme moukou a připravíme jíšku, zalijeme vývarem
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme vytáhneme, mast zaprášíme moukou, opražíme, trochu zalijeme
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami.