Kachní prso s hráškovým pyré
dolů, ybs e opekla a poté podlijeme vodou. Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Dýňové pyré s jedlými kaštany
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou Směs dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a skořicí
Sendvič-gorgonzola, dýně a slanina
Nakrájíme dýni na 2 cm kousky. promícháme v misce s olejem, solí, a pepřem.
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí
Rybí filé s grilovanými rajčaty
potřený olej a grilujeme nejdříve rajčata a poté až rybu
Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme Poté přidáme špetku skořice a podáváme s rybou.
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou zbytek vody, smetanu, oříšek a prohřejeme, dochutíme solí
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme Poté rozdělíme na porce a přidáme dýni s rajčaty a
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Kuřecí křupavé řízky z trouby
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
Telecí řízek na roštu se zeleninou
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami.
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou
Přírodní telecí řízek ze stehna
, zalijeme vodou, přidáme máslo a vaříme do té dome Šťávu potom zalijeme řízky.
Vepřový řízek na maďarský způsob
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
