Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,
Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami
Na 2 lžících oleje orestujeme dozlatova tofu, nasypeme
Přidám cca 350 g bílého nebo hedvábného tofu, 200 g (Pokud nemáte hedvábné tofu, tak povařte bílé nebo
nahrubo nastrouhané mrkve a na proužky nakrájené zelí Ochutíme sojovou, rybí a chilli omáčkou.
Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme vývarem Povaříme asi 10-15 minut, přilijeme celou konzervu
jsem 2 stehna) bez kůže (ty můžeme uvařit a tekutinu , připravené zelí, které také chvíli osmahneme, zalijeme
postupně je plníme sušenými rajčaty a kousky hlávkového zelí
Ochutíme solí a kořením. Chceme li zapékat, předěláme do pekáčku, zalijeme smetanou
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, rajčata rozpůlíme Do mísy dáme cizrnu, přidáme houby, zelí a rajčata.
Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Na to položíme stehna a zalijeme pivem.
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, zelí K měkkému masu na závěr přidáme zelené fazolky a celý
Na zelí zpěníme cibuli, přidáme zelí a podlijeme vodou
MARINOVANÉ ZELÍ: Odřízněte tvrdé vnější části zelí Přidejte zelí a vařte asi 20 minut.
Vše zalijeme vařící vodou, uzavřeme tlakovou poklicí Zelí zůstane hezky na skus.
Mezitím připravíme přílohové zelí (viz níže). Zelí připravíme v první fázi pečení masa, protože není
Zelí jsme na usmažené cibuli osmažili a dochutili solí Podáváme s trochou zelí a knedlíčky.
opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme a zalijeme
vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme
Zalijeme 1litrem horké vody, přidáme nakrájené zelí a ochutíme solí a pepřem.
Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky. polovinu cibulky do sklovita, dáme na ní pokrájené zelí
Vše opečeme dohněda a poté přidáme kysané zelí, promíchané Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody