Nejlepší podzimní recepty z dýní, cuket a brambor
Slupky některých odrůd dýní se dají jíst. Tenké slupky smícháme s olivovým olejem, solí a pálivou
Špagetové dýně zapečené s kuřecím masem a sýrem
Mezitím si připravíme dýni. a poté ještě 20 minut odkryté, dokud není dužina dýní
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. oloupeme, nakráļime je na menši kousky, dáme do hrnce a zalijeme
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
si do hrnce dejte vodu, do které přidejte špetku soli si připravte Květákový řízek.
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Dochutte solí a lžičkou jemně nasekaných čerstvých Na vrchní straně s kůží vytvořte ostrým nožem po celé
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Dýni nakrájejte na tenčí měsíčky a 10 minut ji povařte
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Zalijeme ji mlékem.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
(necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky osolíme, opepříme mletým pepřem, osladíme dle chuti a zalijeme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Dochutíme solí a rozmixujeme.
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
V míse smícháme jogurt, olej, sůl, pepř, nasekané bylinky, nasekáme houby a přidáme do misky. Zakápneme
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme dýni
Po domácku ukuchtěný mléčný řez pro děti
Suroviny na těsto smícháme dohromady a dáme na plech. Plech dáme do trouby na 160 stupňů asi na10 minut
Domácí mléčné řezy nejen pro děti
Bílky vyšlehejte se špetkou soli v tuhý sníh. Nechte ho zcela zchladnout. Nyní je čas na náplň.
Bábovka s nádechem exotiky - kokos a citrusy v hlavní roli
Postup Všechny ingredience kromě kakaa smícháme v míse. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou
Krupicová polévka (fofr)
Přidáme vajíčko a mícháme, a mícháme je to fofr. Zalijeme, vývarem krátce povaříme, no a je to.
Krkovice v cuketovém sosu
Je-li třeba, maličko podlijeme a plátky dopečeme v cuketovém sosu do barvy.
Kuře na woku s kapií
Ve woku rozpálíme dostatek sádla, osmažíme maso (max Nakonec přidáme špenátové listy, zalijeme dvěma lžičkami