Mouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva, přidáme měkké máslo, žloutek a mléko a vypracujeme těsto
Těsto rozdělíme na poloviny, vyválíme na velikost plechu a upečeme. Mléko vyšleháme s máslem, plát potřeme
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, a nakonec sníh z
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Čokoládu nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami a vypracujeme těsto. Rozprostřeme ho na vymazaný a
Utřeme si Heru se žloutky a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jablka nastrouháme a z bílků si
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky s ledovými kaštany. Vychladíme jej a do druhého
Celý postup opakujeme. Nakonec proleželý dezert nakrájíme na menší řezy a
Ušleháme piškot a dáme péct. Uvaříme puding a do horkého zašleháme máslo a nalijeme na vychladlý piškot
Zelí: do hrnce vysypeme zelí ze dvou sklenic, podlijeme Potom tuto směs nasypeme do misky, zalijeme mlékem,
Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem Podáváme je s brambory, zelím a remuládou.
Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr.
Vyložte těmito pečicími papíry popsanou stranou dolů šlehače vyšlehejte ve velké čisté a suché míse bílky se solí
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou Dochutíme citronem a solí.
misce ředkvičky, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.