Čokoládové řezy podle Silvie
Čokoládu nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami a vypracujeme těsto. Rozprostřeme ho na vymazaný a
Kokosové řezy podle babičky
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Hraběnčiny řezy mojí babičky
Utřeme si Heru se žloutky a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jablka nastrouháme a z bílků si
Čokoládové řezy ozdobené pistácií
vychladlé těsto rozetřeme krém, necháme vychladit a potom zalijeme
Pařížské řezy pro bezlepkovou dietu
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky s ledovými kaštany. Vychladíme jej a do druhého
Oplatkové řezy polité čokoládou
Celý postup opakujeme. Nakonec proleželý dezert nakrájíme na menší řezy a
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
Vyložte těmito pečicími papíry popsanou stranou dolů šlehače vyšlehejte ve velké čisté a suché míse bílky se solí
Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky
, prisypeme dobre proplachnutou ryzi, sul, maslo, zalijeme Pri servirovani jimi posypeme ryzi.
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Maso dejte do mísy a na místech bez kůže ho potřete Vývar by se měl vstřebat a rýže vespod mírně
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Na rýži rozpalte v hrnci olej, vsypte rýži a minutu jarní cibulku a červenou chilli papričku, chcete-li
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi 4 menší hlavičky Před uzením ryby omyjeme ve vlažné vodě od zbytků soli
Lehká dietní rybí polévka z rybích filetů
Očištěné rybí filety vložíme do osolené vody společně Je to dietnější postup k přípravě rybí polévky.
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou Dochutíme citronem a solí.
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
misce ředkvičky, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Odlehčený jídelníček s Cambridge Weight Plan: Rybí špíz s nudlemi shirataki
Filety nejprve zbavíme kůže, osolíme a nakrájíme na Po promytí je vložte do misky a zalijte vroucí vodou
Mrkvový chlebíček podle Břicháče Toma
Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Můžeme péci i déle.
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Ve woku si rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme
Vepřové s bazalkou a chilli vo woku
Do woku dame rozohriat 1-2 lyzice rastlinneho oleja Podávajte hneď s dusenou jazmínovou ryžou.