Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Řízky naklepeme a rozdělíme na menší kusy - asi tak 3 z jednoho prsního řízku.
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem.
Všechny ingredience dáme do pekáče, promícháme. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45
Nejprve uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem jíšku, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a zalijeme
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením se solí
Oloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit
Olej z rybiček částečně slijeme a prozatím ho odložíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rybičky dáme do mísy
V půli přeložíme, okraje sklepneme paličkou a upevníme Pepanovy plněné řízky podáváme s vařenými bramborami
velké pánve, přelijeme mlékem, přidáme koření na ryby Odstavíme a postupně přiléváme mléko z ryb.
Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme šťavou a necháme v chlade postáť 1 hodinu. Karfiol rozoberieme na
Filé nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s 1 vajíčkem , bylinkami, salámem a strouhankou. Dáme
Maso nakrájíme na malé kousky, kopr nasekáme na jemno. Do mísy přidáme sýr, kopr, mouku, vejce, majolku
Pridáme ryžu, tekvicové pyré, vetvičky saturejky, osolíme Zakryté dusíme, kým ryža nie je mäkká.
Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky dáme do marinády do uzavíratelné nádoby a přes
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Pokud možno odložíme trochu přiklopené uležet (čím déle s podobným množstvím plnotučného mléka a troškou soli
namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí Vytvoříme oválné řízky, obalíme v hl. mouce a dorůžova
Pak vypneme sporák, zeleninu rozmixujeme do pyré a , vejci nebo tofu.
Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme