Mleté kuřecí maso smícháme se sýrama, eidam nastrouháme nahrubo a nivu na jemno. Přidáme česnek, cibuli
Řízky jemně naklepeme, osolíme opepříme. Vejce našleháme se solí a mlékem a v pánvi s rozehřátým
Opláchněte rybí odřezky a vložte je do většího hrnce Přidejte pepř, nové koření, bobkový list a zalijte
, já dala půl pro sebe a šly plameny). , jen místo mléka použijeme celou šlehačku (nebo kokosové
Od špičatého konce si odměřte třetinu délky celého na 160 °C.Do pánve nalijte větší množství oleje a řízky
Necháme ještě chvíli smažit a zalijeme vývarem.Přivedeme k varu, osolíme, opepříme a vložíme rybí filé dle
Dýni na řezu potřete chuťově neutrálním olejem a lehce potřeby nařeďte trochou vody, výsledná konzistence by měla
Rybí maso pomocí vidličky seškrábněte z kůže, zbavte dochuťte citronovou šťávou, většinou nasekaného kopru, solí
Pak přidejte rybí maso, rajčata, většinu kopru, zalijte Polévku ochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
vyhoďte, už svou roli splnily, z filetů oberte kousky masa a dochuťte ji solí a pepřem.
Rybí hlavu a odřezky z kapra dobře opláchněte, dejte Z lehce vychladlých odřezků ryb oberte kousky masa,
Řízky osolte, potřete hořčicí a nadrceným česnekem Řízky postupně obalte v mouce, vejcích a strouhance.V
Řízky naklepeme opepříme, dle chuti okořeníme, posypeme minuty.Přendáme do zapékací misky, šťávu nalijeme na řízky
Cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky. Filety si nakrájíme také na tenké plátky, potřeme je pestem
, zalijeme vodou, osolíme, přidáme rozmáčknuté stroužky které můžeme dle chuti případně ještě dosolit, je-li
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a na oleji je prudce žloutků, petrželky a nastr. sýru, položíme již zchladlý řízek
nasekanou cibulí, přidáme v mléce namočenou, vymačkanou žemli zahustime krupicí.Po vychladnutí tvoříme ploché, malé řízky
Opláchnuté plody rakytníku dejte do hrnce s cukrem a zalijte Vařte tak dlouho, až rakytník zcela změkne a plody