Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a posypeme tymiánem plátkem šunky nebo šunkového salámu a přikryjeme celý
Dýni oloupeme, po délce překrojíme a vydlabeme jádra Směsí naplníme vydlabanou dýni a pečeme ve středně
Rybí hlavu a vnitřnosti uvaříme a scedíme. Nakonec přilejeme smetanu a přidáme rybí maso.
Dýni nastrouháme a lehce z ní vymačkáme šťávu. těsta rozprostřeme na vymaštěný plech, těsto posypeme dýní
na ryby.Smícháme jogurt s majonézou (majonézy by mělo být více než jogurtu) a s petrželkou a zalijeme rybu.Zapékame
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme Dochutíme vegetou.Jako příloha jsou dobré hranolky nebo rýže
nebo nasucho pečenými bramborovými půlměsíčky.Jídlo lze připravit také z kuřecích stehen a podávat s rýží.
Rybí filé a tyčinky nakrájíme na nudličky. Ochutíme citronovou šťávou, solí, olejem a nadrobno
Připravíme směs z česneku, pepře, soli a dvou lžic Ryba prostě k pátečnímu půstu patří .
rybím fondem (rybí hlavy atp. uvaříme asi v litru vody, obereme od kosti) zalijeme 1/2 l vína, přidáme
Ryby vykucháme, vyčistíme a ponoříme do vařící vody s cibulí (vrstva ryb, vrstva cibule ...) množství
Cibuli, česnek jemně nakrájet, zpěnit na oleji. Přidat nakrájené okurky, lečo, koření a nakonec osolené
Rozehřejeme si 2 lžíce másla a řízky na něm opékáme , pak směs garnátů a žampionů a zalijeme krémem z nivy
Prvně si jablka oškrábeme a odstraníme jádřince. Poté je nakrájíme na menší kousky, aby se rychleji a
rozehřátém másle zpěníme nadrobno posekanou cibuli, zalijeme Na talířích kapra přeléváme šťávou a podáváme s rýží
Dýně hokkaido rozkrojíme na čtvrtky, vydlabeme jádřince Přidáme na drobné kostičky nakrájenou dýni a restujeme
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme Naplněné řízky v horkém oleji pomalu smažíme po obou
Takto připravené řízky necháme alespoň hodinku odležet Před smažením obalíme každý řízek v hladké mouce.
Filé posypeme grilovacím kořením, osolíme a lehce po obou stranách osmahneme na rozehřátém oleji.Na dno
Cibuli pokrájíme a dáme společně se slaninou osmažit dosklovata na trošku rozpáleného oleje. Maso nakrájíme
trochu špeku, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí řízky Do této směsi nadrobíme nivu a necháme roztavit, zalijeme