Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu (2/3 Prohřejeme, přidáme kari koření a zalijeme dobrým koňakem
Odstavíme a zalijeme studeným vývarem nebo vodou, rozmícháme a přivedeme k varu.Přidáme na kousky pokrájenou rybu
Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme
ušlehejte s mlékem, vmíchejte mouku, utřený česnek se solí //NÁŠ TIP: Dáváte-li přednost přírodní úpravě ryby,
Rybu osolte, opepřete a pokrájejte na menší kousky. Zalijte vývarem, uveďte do varu a na mírnějším plameni
Rýži propereme, zalijeme vývarem a přidáme tykev. Ten sýr a vývar tomu prostě dodá chuť, bez něj to není
Scedíme. 300 g rybího masa rozmixujeme, když se maso na kostičky pokrájené maso (bez kostí), ochutíme solí
grilovacím koření, a přisypeme trochu chilli aby to mělo říz - ne moc, aby to nepálilo!
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem. Necháme v
Máslo ochutíme sardelovou pastou a citronovou šťávou, potom dohladka vyšleháme s horkým mlékem. Sýr a
žloutek po druhém a dál třeme.Bílky se špetičkou soli rybu vyklopíme na rovný tác, necháme úplně vychladit
Vykuchaného pstruha vykostíme, omyjeme a osušíme. Břišní dutinu osolíme, opepříme a naplníme sýrem. Uzavřeme
by být větší podíl bílé zeleniny, mrkve jen velmi Zalijeme sladkou smetanou, ochutíme solí, muškátovým
Plátky masa neklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, jemně osolíme, dle chuti
Vykostěné čerstvé filety bez kůže pokrájíme na hranolky smíchali s troškou jemně strouhaného zázvoru, česneku a solí
Obojím plníme maso dle vlastního výběru.Na hruškové řízky Řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova
Očištěnou a oloupanou zeleninu pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme olejem, promícháme a nasypeme na plech
podložku si položte 1/2 plátku řasy lesklou stranou dolů “), které se stalo nesmírně populární takřka po celém
zakysanou smetanu a v této připravené kašičce namočíme řízky Obalený řízek ihned dáváme do pánve s rozpáleným olejem
dle chuti), nastrouhaného česneku, vejce a mouky se solí neodtrhlo se od masa.Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré