Jarní telecí řízky
osušíme, tence rozklepeme a ochutíme mletým pepřem a solí Smažené jarní řízky zbavíme jehel, ozdobíme cibulovou
Smetanová omáčka k rybám
a mouky připravíme jíšku a za stálého míchání ji zalijeme připraveným teplým rybím vývarem a mlékem.
Kuličky z rybího masa
Z rybího masa odstraníme pinzetou pokud možno všechny přikryjeme pokličkou a maso dusíme na velmi mírném
Slaný závin s dýní
Pak dýni necháme na sítu okapat. uzavřeme, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí
Pikantní řízky s mandlemi
Z olivového oleje, chilli a soli vymícháme marinádu Vejce rozšleháme se solí, bílým pepřem a petrželkou
Kuřecí řízek s jogurtem
smetanu s jogurtem, mlékem a česnekem utřeným se solí a touto zálivkou zalijeme opečené řízky.
Zapečená dýně se sýrem
Dáme do ní podušenou dýni, kterou zalijeme rozšlehaným Dýni posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Rybí ragú s houbami
Nakrájenou rybu s podušenými žampiony přidáme do hrnce plameni dalších 5 minut a podle potřeby ochutíme solí
Křimický vepřový řízek
Nakonec vmícháme okapané a pokrájené kyselé zelí. Pokud směs díky zelí hodně zřídne, přidáme ještě trochu
Bezé roláda se šlehačkou
Trvá to asi 3 - 4 minuty a upečený korpus by měl být pružný a neměl by být vysušený.
Vepřový řízek s brynzou
Řízky přehneme a přichytíme párátkem. Plněné řízky s brynzou obalíme v klasickém trojobalu
Plněné kuřecí řízky
Pomocí nože vytvoříme otvor, který naplníme připravenou Pečeme nejdříve odkryté, potom, když řízky obrátíme
Rybí filé v alobalu
Na plátky rybího filé rozdělíme zeleninu, zlehka osolíme Rybí filé dobře zabalíme do alobalu a na plechu v troubě
Rybí polévka z fořtovny
odřezky z kapra (hlava, ploutve, kostra, stažená kůže Po 10 minutách varu přidáme zeleninu do polévky a celé
Ryba panda banda
je semen a nadrobno nasekáme. 4esnek rozetřeme se solí Rybu vyndáme z marinády a položíme ji na to.
Kuřecí řízky v hermelínu
Řízky mírně naklepeme, osolíme a okořeníme. Pečeme velmi zvolna v troubě.
Pečená dýně Hokaido
Umytou dýni rozpůlíme, vyjmeme semínka, pokrájíme Použít můžeme drůbeží, rybí a jiné maso.
Pikantní pomazánka z ryb
Ryby zbavíme kůže, vykostíme a jemně nasekáme. Potom vmícháme nakrájenou rybu, osolíme, opepříme a
Pomazánka z rybího filé
Pomazánku z rybího filé nakonec ještě podle chuti osolíme Pomazánku z rybího filé mažeme na čerstvé celozrnné
Rybí směs s ananasem
Rybu nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme a prohřejeme, podáváme s rýží.