Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelný salát
Zelí nastrouháme najemno, osolíme a necháme chvíli Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Kůži nařízněte do mřížky ostrým nožem (asi 1 cm od Dávejte pozor, aby se kůže nepřipálila.
Zavařené dýně
Dýni nakrájíte na 1 až 2 centimetry velké kostičky, V nálevu dýni necháte přes noc.
Rajčatové pyré
Rajčata na spodní straně nařízneme do kříže, spaříme v horké vodě a oloupeme. Pak rajčata nakrájíme na
Dýně pro labužníky
Nejstarší semena byla objevena na území Peru, s Kolumbem Dýně ve víně TÓN V TÓNU Velmi jednoduchým trikem, jak
Rybí hranolky
Maso důkladně očistíme a obereme od kostí. Poté osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky. Ty obalíme
Polévka z dýně
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Až je dýně uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám
Ryba na grilu
může být o něco kratší, jelikož se jím obalí pouze tělo pečícího papíru – hlava a ocas mohou vyčnívat – a poté celou
České řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Skvělé řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Živáňská ryba
Nakrájený citron společně s paprikou, tymiánem a divokým býlím ho vložíme do ryby.
Marináda na ryby
Rybí steaky si položíme na pracovní desku. Potřeme rybí steaky a necháme marinovat asi 30 minut
Ryba v ananasu
Filety ryby osolíme, opepříme a položíme je na jeden kus ananasové kůry, druhým kusem rybu přiklopíme a
Rybí salát
Oloupenou cibuli posekáme, vložíme do misky a zalijeme a pokrájenou pažitkou do vychladlé rýže.
Hummus z dýně
Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, pokapeme olejem Do mixéru dáme dýni, cizrnu, česnek, kurkumu, sezamovou