Sekaný řízek v těstíčku
Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami
Kroupová sekaná v cibuli
Mleté maso důkladně promícháme s vajíčkem, kroupami, cibulkou a kořením. Cibule oloupeme, ukrojíme rovně
Sekaná podle Itala
Přiměřeně osolíme (pozor, olivy jsou dost slané) a směs dobře propracujeme a vytvoříme hladkou šišku sekané
Sekaná z masa a ze sýra
Na noc dame mlete maso i s uzenym syrem a s mlekem do lednice. Druhy den smichame vse z lednice (maso
Grilované sekané řízky
Sekané řízky můžeme také opéci na normální nepřilnavé Přidáme kousek másla, trošku hořčice, nepatrně sojovky
Sekaná s brokolicí a houbami
Rohlík namočíme ve vodě, necháme rozmočit, vyždímáme. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme
Plněná anglická sekaná
Do formy na střední srnčí hřbet vložíme pečící papír, poté vkládáme plátky anglické slaniny tak, aby
Sládkův sekaný řízek
Mleté maso smícháme s nahrubo nastrouhaným sýrem a klobásou, rozdrceným česnekem a nasekaným libečkem
Nejlepší domácí sekaná
Kližku nameleme, cibuli, mrkev, celer i petržel nakrájíme na menší kusy a pomeleme s česnekem stejně
Cuketová sekaná se zeleninou
Cuketu důkladně umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, mírně osolíme, promícháme a necháme 10 minut
Sekaná na zelenině po myslivecku
Já každou sekanou ještě pokapu maggim. Udělá to krásně zlatou a slanou kůrčičku.
Sekaná v srnčím hřbetu
srnčí hřbet a asi v tloušťce 1 cm naplácáme ochucenou sekanou Navrch naplácáme zbytek sekané, dáme celé na cca hodinku
Masové koule nebo sekaná
Stejný základ použijeme na přípravu sekané. Masové koule nebo sekanou podlijeme vodou a dáme péct
Sekaná mého manžela
Maso, vejce a vymačkaný toustový chleba dáme do mísy promícháme. Osolíme opepříme, dáme majoránku opět
Kapustová sekaná s Hraškou
Nakrájenou kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Z vody a Hrašky umícháme těstíčko, přidáme
Grilovaná sekaná s cuketou
Dál pak podle množství masa, uděláme 2-3 šišky sekané Sekaná je výborná i za studena.
Kuřecí sekaná s náplní
Stejně připravíme i druhou šišku sekané. Pokud nám nevadí kmín, sekanou na povrchu posypeme
Pohanková sekaná s dýní
libečkem a prolisovaným česnekem, můžeme dochutit sójovou Sekanou porcujeme až vychladne, aby pěkně ztuhla a