Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Uzené většinou bývá dosti slané.
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme dvacet minut odležet. Na rozpáleném
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
který rozkrájíme na zhruba 16 stejných koleček, ty rukou Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Rýži propláchneme a dáme vařit na 20 minut do osolené Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Pote rybku dame do pekacku, jehoz dno jsme pokladli Po upeceni rybu vyjmeme a uchovame v teple.
Filety z ryby umeleme, přidáme vejce, strouhanku, Omáčkou poté na talíři šišky z rybky přelijeme.
Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max . 85 °C teplé po dobu 45 minut.
Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic Nezavařujeme, vydrží více jak rok.