Kroupy s uzeným masem
Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně necháme prohřát a dosolíme dle vlastní chuti (slanosti uzeného
Polentové bábovičky s uzeným
Uzené dejte do menšího hrnce a zalijte vodou tak, aby kostičky.Do rendlíku dejte asi 4 naběračky vývaru z uzeného
Karbanátky z uzené makrely
Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky Mírně opepříme, solit netřeba.
Lečo s uzeným masem
Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení podusíme.Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem či rýží
Kuře v uzeném těstíčku
Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, papriku, sůl, strouhaný sýr a prášek
Houstičky s uzeným masem
Z 3/4 vlahého mléka, droždí, cukru a lžičky mouky uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce, zbytek mléka
Uzené krůtí stehno
Stehna naskládáme do pekáčku, zalijeme vodou a přikryté dáme péct. Pečeme při 180 °C asi 3/4 hodiny.
Uzené kuře se zelím
Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno Ke konci dušení přilijeme smetanu.Podáváme s knedlíkem
Uzené špekáčky nebo vuřty
Vuřty zavěsit na tyč do teplé udírny, prohřejeme a ihned zakouříme. Udíme asi 1 hodinu a ihned podáváme
Falešná uzená polévka
Ve vývaru uvaříme kroupy. Když jsou téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a na konec párky
Pečené uzené koleno
Koleno opláchneme a dáme vařit pod pokličku s cibulí, česnekem a kořením. Když je maso měkké, tak ho
Uzená snídaňová vejce
pánvi si osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné.K uzenému
