nasekanou čokoládu a směs natlačíme do papírových košíčků a pistácie do hladkého krému.
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. každý koláček posypeme rozinkami a mandlemi a pečeme při 180°C asi
Brambory si nastrouháme, přidáme nakrájenou šunku, máslo, mléko a polovinu strouhaného sýru. Rozdělíme
rozehřátým tukem, nastrouhanou citrónovou kůrou, solí, rumem Okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem a koláčky
Takto připravené koláčky pečeme v troubě při 200 °C 15 minut, v polovině doby pečení můžeme znovu do koláčků
placku silnou asi 5 mm a z ní vykrajovačem vykrájíme měsíčky Plech vyložíme pečícím papírem, naskládáme na něj měsíčky
Lžící vytvoříme z připraveného těsta malé koláčky a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní koláčky
Z mouky, změklého másla, vejce, vody a citronové šťávy zpracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenového
Kraje koláčků potřeme olivovým olejem, doprostřed vtlačíme
Sušenky podrtíme v mixéru a dáme je do malých zavařovacích sklenic nebo do plastových misek. Jablíčka
každý čtvereček dáme lžičku směsi a poté spojíme kraje tak, aby jsme vytvořili koláček.
Poté upečeme v troubě při 160°C a po upečení a vychladnutí slepujeme džemem.
Smícháme vzešlý kvásek, změklé máslo, žloutky a rum Dnem skleničky uděláme v každé kuličce důlek a naplníme
Suroviny na nádivku si umícháme v tužší směs. Do mísy dáme mouku, droždí, žloutky, mléko, tuk, sůl, cukr
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme