Americké smažené hranolky
Před smažením posypat hladkou moukou a dát do oleje Doba smažení je od 2 do 5 minut.
Smažený květák se sýrem
Květák povaříme v osolené vodě.Studený rozebereme na růžičky, pokapeme citronovou šťávou a posypeme polovinou
Smažené brambůrky - chipsy
Brambory oloupeme, nakrájíme na cca 2-3 mm silné plátky nožem, vlnkovačem nebo struhadlem. Osušíme je
Smažené kuře po jižansku
Podmáslí smíchejte se lžičkou soli, tabaskem a vším kořením. Stehna rozdělte na horní masitou část a
Smažené kari šištičky
Mleté maso dochutíme kari, pepřem a solí, řádně smícháme s vejcem a moukou a necháme proležet, nejlépe
Smažená marinovaná treska
Filety z tresky (rozmrazené) potřeme marinádou ze šťávy a trošky jemně nastrouhané kůry jednoho citronu
Smažené rohlíčky se skořicí
Do mísy rozklepneme vejce , přilejeme mléko a rozšleháme.Přidáme cukr a skořici.Rozkrojíme rohlík na
Gurmánské smažené řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme po obou stranách hořčicí. Obalíme v jemně nastrouhaném sýru
Smažený losos na salátu
Salát a zelené lístky opláchněte a vodu otřepejte. Opláchnutou okurku rozpulte, kedlubnu oloupejte a
Smažený obalovaný květák
Květák rozebereme na růžičky. Vložíme do osolené (okmínované) vody a necháme chvilku povařit. Nevaříme
Smažené česnekové placičky
Studené uvařené brambory nastrouháme, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, strouhaný sýr, utřený česnek
Smažený plněný celer
Z celeru nakrájíme 1cm široké plátky, které namažeme po jedné straně sýrovou směsí.
Kořeněné grundle-smažené
Grundle necháme rozmrazit, propláchneme je ve studené vodě, necháme okapat a vysušíme je ubrouskem. Do
Louisianské smažené kuře
Kuře při smažení nikdy nenapichujeme, aby nevytekla šťáva.Kuře je také možné před smažením namočit na
Smažené cibulové kroužky
Nejprve připravíme omáčku. Prošleháme majonézu se smetanami, hořčicí, paprikou a chilli. Vmícháme pažitku
Smažená brokolice II.
Brokolice se rozdělí na růžičky a minutu povaří v osolené vodě. Poté se vyždíme (nechá okapat) a obalí
Čínská smažená rýže
Olej rozpálíme ve Woku, přidáme vajíčka a krouživým rýži, kterou smažíme cca 4 minuty, potom přidáme sojovou
Smažený celer s nivou
stejný postup jako u obalování řízků) a v rozšlehaném vajíčku jemném struhadle nastrouháme nivu a celer obalený ve vajíčku
