V pánvi rozpálíme zbytek oleje a játra na něm několik Játra osolíme a dáme spolu se zeleninou na velkou mísu
Pak nakrájíme játra na proužky a vše vložíme do rozehřátého Játra osolíme a zalijeme omáčkou, kterou vytvoříme
Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme
Omytá celá husí játra vložíme na půl hodiny do studeného Když játra zrůžoví, podlijeme je trochou horkého vývaru
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme pokrájená játra, Když jsou játra měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou
Poté přidáme na kousky nakrájená játra a dusíme. Až jsou játra měkká, přilijeme smetanu a popřípadě
Smícháme 3 lžíce zakysané smetany se 2 lžícemi mouky a přidáme do podušených jater.
Omytá játra nakrájíme na větší nudličky. Ve smetaně rozmícháme škrob, vlijeme jí k játrům, krátce
Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. spojily a poté ještě tak 20 minut dusíme, než se smetana
Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky (kousky bobkový list, sůl, necháme přejít varem a zahustíme smetanou
rozložíme do mísy na slaninu .Rozšleháme si vajíčka se smetanou ,osolíme je a opepříme.vaječnou směsí zalijeme játra
Přidáme očištěná a na nudličky nakrájená játra, prudce smetanou, necháme provařit do zhoustnutí, osolíme
K játrům vlijeme smetanu, osolíme, opepříme a ještě Játra na smetaně s tymiánem podáváme nejlépe s rýží
Smícháme 3 lžíce zakysané smetany se 2 lžícemi mouky Hotová drůbeží játra na smetaně podáváme s opečeným
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Poté maso vyndáme, přilijeme smetanu, nastrouhanou
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Smetanu rozmícháme s hladkou moukou a pomalu za stálého Pokud budeme přidávat i ocet, tak si trochu smetanové
Vepřové omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme V tu chvíli pekáč vyndáme a přelijeme vše smetanou.