Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Nudle si uvaříme podle návodu na obalu. Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
necháme ještě chvíli restovat a zalijeme vývarem, smetanou ke šlehání a smetanou na vaření, osolíme.
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky.
Vepřové plátky na česneku podle Ihnačáka
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Maso osolíme a opepříme. Na
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Ostrým nožem nakrájíme podelné na kousky (nafiletujeme
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
přidáme očištěné plátky žampionů, orestujeme a zalijeme smetanou
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem
K bramborám přilijeme mléko smíchané se smetanou, posypeme Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Chvíli restujeme a pak přilijeme smetanu, plotnu stáhneme
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Provaříme, přilejeme smetanu, opět přivedeme k varu
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem