Koktejl z kuřecích jater
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící nádoby z nerezu nalijeme majonézu, přepasírovaná játra
Ryby v ostré omáčce
V širokém kastrolu přivedeme k varu vodu se soli, octem a kořením (vody má být jen tolik, aby ryby byly
Nivové party kolečka
Smícháme si mouky s práškem do pečiva, osolíme, přidáme máslo, nastrouhaný sýr a vypracujeme těsto, které
Ostrá nudlová polévka
Čerstvé fazolky očistíme a překrájíme na třetiny. Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Kedlubnu rozčtvrtíme
Ostrá zálivka s chilli
Chilli papričky i sladkou papriku zbavíme semínek a nakrájíme je spolu s cibulkou nadrobno. Přidáme olej
Budvar játra
Drůbeží játra a omyjeme (dobře prohlédneme, zda v Když cibulka sklovatí, dáme játra a restujeme než jsou
Neapolská játra
Játra nakrájíme na tenké plátky a obalíme je v mouce Játra pokapeme kečupem a 2 minuty podusíme.
Játra na cibulce
pekáče nakrájíme cibuli, přidáme na proužky nakrájená játra K měkkým játrům pak přidáme ještě dle chuti sójovou
Skládaná játra
Z pečene narežeme 12 menších plátkov. Cibuľu narežeme na 6 koliesok. Múku zmiešame s korením, soľou
Játra se zakysankou
Játra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče a kysanou smetanu, převaříme.
Játra po gruzínsku
Játra omyjte, zbavte blan a nakrájejte na proužky, Zapékací mísu vymažte tukem, dejte vrstvu jater, cibule
Játra v rosolu
kořením a solí přivedeme k varu, vložíme do ní očistěná játra Játra vyndáme, necháme okapat, zchladnout a pokrájíme
Játra na koření
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Potom játra dáme na pánev na rozpálený olej, zprudka
