Vepřové kotlety s houbami
Kotlety obalíme v mouce z obou stran. Vepřové kotlety s houbami podáváme s rýží jako hlavní
Vepřová kotleta s panenkou
Postup: Kotlety naklepte z obou stran, panenku jen Vraťte kotletu s panenkou a přelijte šťávou.
Vepřové kotlety s jablky
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové
Vepřové kotlety nasladko
přisypejte trochu cukru, sůl a vzniklou marinádou potřete vepřové kotlety.
Baskické vepřové kotlety
Kotlety očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. V pánvi rozehřejeme polovinu oleje, přidáme kotlety
Vepřová kýta s hříbkovou omáčkou
Sádlo dáme do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli vložíme naklepané, osolené a opepřené
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky předem naložíme do směsi oleje a různých bylinek.
Přírodní kotleta s šunkovo-sýrovým vejcem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a kotlety nejdříve
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem ozdobíme
Vepřové na česneku s paprikami na šťávě
, necháme lehce orestovat, když maso pustí trochu šťávy Během dušení můžeme podlévat vodou, abychom měli dost šťávy
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Později ji budeme vkládat do gulášové šťávy. naopak zředíme vodou na požadovanou konzistenci hustší šťávy
Vepřové plátky na bramborové šťávě
Můžeme malinko zastříknout vodou, maso krásně pustí šťávu Do šťávy přidáme zeleninu a ještě asi 10 minut provaříme
Vepřové karé ve vlastní šťávě
Vepřové karé nakrájíme na stejně silné plátky cca Maso poté vyjmeme z hrnce a vydušenou šťávu lehce zahustíme
Vepřová žebírka s hroznovou šťávou
Vepřová žebírka omyjeme, osolíme, okořeníme mletým Vepřová žebírka podlijeme propasírovanou hroznovou
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. Poté ve směsi obalíme kotlety a dáme péct.Pečeme asi