Rizoto s vepřovými játry
nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut opepříme, přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut
Vepřové s citrónem na česneku
Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je zakryjeme pokličkou a necháme na mírném ohni vařit asi 45 minut
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso
Vepřové nudličky s pórkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme lžičkami solamylu, osolíme a necháme odležet asi 30 minut
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Vepřové kung-pao
Na pánev přidáme nakrájené maso a smažíme 5 minut. Promícháme a ještě asi 5 minut smažíme.
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Vepřové kousky na paprice a cibuli
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Přidejte hladkou mouku, stáhněte plamen a 2 minuty
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta s marinádou a nech v lednici marinovat alespoň 30 minut
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Restujeme asi 3 minuty. (Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!)
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Vepřové koleno s křenem a jablkem
k varu a poté vložíme kolena, takto vaříme asi 45 minut a zabalené v alobalu pečeme při 180°C dalších 45 minut
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
Mezitím si povaříme kapustu asi 20 minut a zpěníme Nákyp pečeme 40 minut a poté nakrájíme na kousky.