Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme Opékáme tak 30 minut, přidáme 1 lžičku červené papriky
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Vepřová panenka s volským okem
silném ohni opečeme panenku z každé strany maximálně 3 minuty
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme rozmarýnu a dopečeme v troubě na 150°C po dobu 6 minut
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Podlijeme vývarem a necháme 10 minut dusit.
Hoisin nudle s vepřovým masem
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Gulášová polévka s vepřovými kousky
brambory měkké a vaříme pomalým varem společně max. 5 minut Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vepřové nudličky na čínský způsob
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme badyánu, celý pepř, lusk skořice, kardamom a asi 3 - 5 minut
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Skvělá vepřová panenka Wellington
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 25-30 minut Nechte 10 minut odpočinout a poté nakrájejte na plátky
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
Vepřové plátky na hořčici a víně
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
Vepřová panenka plněná chřestem
zprudka na něm opečte kapsy, z každé strany asi dvě minuty