Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Vepřová panenka s volským okem
silném ohni opečeme panenku z každé strany maximálně 3 minuty
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme rozmarýnu a dopečeme v troubě na 150°C po dobu 6 minut
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Podlijeme vývarem a necháme 10 minut dusit.
Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Vepřové s bramborem z jednoho plechu
zbytkem kořenící směsi a přikryjeme.Pečeme na 180°C 60 minut Sundejte obal poklop a dopečeme na 180°C 5 minut.
Smažené nudle s vepřovým masem
Přípravte nudle podle návodu na obalu. Zeleninu nakrájejte na malé kousky (fazole jsem povařte krátkou
Grilovaná vepřová panenka s ratatouile
Maso necháme po upečení 5 minut odležet a potom nakrájíme
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Vepřová panenka s pečeným bramborem
cibulí a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 10 minut Po upečení necháme panenku 10 minut odpočinout a nakrájíme
Vepřová panenka s třešňovou omáčkou
dáme na rozpálený gril grilujeme z obou stran 10-15 minut
Vepřová pečeně s omáčkou a žampiony
dáme péct do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme 90 minut
Vepřová pečeně s paprikami a žampiony
dáme péct do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme 90 minut
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Vepřová směs se zeleninou k těstovinám
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Restujeme asi 3 minuty. (Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!)
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Vepřové koleno s křenem a jablkem
k varu a poté vložíme kolena, takto vaříme asi 45 minut a zabalené v alobalu pečeme při 180°C dalších 45 minut