Plněná panenka
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky šunky
Medová panenka
Z masa odkrojíme blány a nakrájíme na plátky. Plátky masa osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno
Panenka na švestkách
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Panenka na pepři
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Maso potřeme olejem, přelijeme octem, posypeme
Panenka s rozmarýnem
Do očištěné vepřové panenky zařízněte podélně úzký Vepřovou panenku rozkrojte šikmými řezy a doplňte pikantní
Královská panenka
Maso osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Do šťávy, která se vypekla z masa nalejeme
Rozmarýnová panenka s česnekem
Z prolisovaného česneku, pepře, rozmarýnu a oleje Z očištěné vepřové panenky si uřízneme 3 plátky o síle
Krkovička na česneku
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem.
Česnek medvědí
Česnek medvědí je vytrvalá, asi 10−45 cm vysoká bylina Česneková chuť je mírnější než u kuchyňského česneku
Beraní na česneku
nožem nařežeme a prošpikujeme stroužky očištěného česneku Potom ho osolíme, potřeme nastrouhaným česnekem, dáme
Skopové na česneku
skopové maso necháme odležet, buď je předem natřeme česnekem se solí, nebo očištěné před úpravou česnekem protáhneme
