Smícháme si víno s protlakem, přidáme česnek, bylinky Na oleji osmažíme česnek, přidáme králíka a smažíme
horkého sádla vložíme kloboučky holubinek potřené česnekem
očistíme, nakrájíme ji na kolečka a společně s utřeným česnekem
Panenku nakrájíme na cca 3 cm kousky. Ná pánvi rozehřejeme olej a na něm panenku z každé
vypařit alkohol, přidáme cukr a ještě chvíli restujeme Panenka : Panenku omyjeme, osolíme,opepříme a potřeme olejem
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme, lehce osolíme a Panenku zabalenou do alobalu vložíme do vyhřáté trouby
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky.
Omyjeme vepřovou panenku, ořízneme kůži, lehce potřeme oloupeme brambory a nakrájíme cibule na čtvrtky a česnek
Omyjte panenku a okořeňte. Panenku zprudka opečte z každé strany asi 2 minuty.