Pečená panenka s houbovým ragú
, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Podáváme s panenku a bramborem.
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava panenky: Na rozpáleném oleji osmahneme špalíčky osolené a opepřené panenky.
Panenka se švestkami v slaninové krustě
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. Jakmile je panenka hotová slijeme výpek do kastrolku
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Připravíme si švestky, kterými poté postupně panenku
Pečená panenka na víně se švestkami
Hotovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s připravenou
Panenka s rukolou a zelenou cibulkou
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě cibulí, paprikami a na plátky nakrájenou vychladlou panenkou
Pečená panenka s grilovanou zeleninou
Panenku osolíme a opepříme, na pánvi rozpálíme olej a panenku ze všech stran osmahneme.
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme nařízneme okraj, posolíme a dáme do uzavíratelné
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a Hotové závitky podáváme v celku nebo nakrájené.
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Citron rozpůlíme. Do misky vymačkáme šťávu a smícháme se studenou vodou. Odřízneme tvrdé vnější části
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší šikmá kolečka Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Uprostřed masa uděláme otvor ostrým nožem. Nožem pootočíme, abychom vytvořili skulinu. Naplníme ji brusinkovým
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, jemně naklepeme smícháme smetanu, nastrouhanou nivu, prolisovaný česnek
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
, ten pořádně do panenky zatlačíme. Opepříme, osolíme, přidáme česnek.
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Panenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme. pečeme maso nejprve na sucho z každé strany 1 minutu, celkem
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
vyjmeme a rozpálíme pár kapek oleje na pánvi, kde panenku Po upečené panenku necháme stát ještě pár minutek a
Špíz z vepřové panenky na smetanovo - parmezánových bramborách
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme Panenku osmažíme na sucho na nepřilnavé pánvi a přidáme
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet