Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme z obou stran prolisovaným česnekem
Po 5 minutách je vyjmeme na cedník a necháme okapat nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným česnekem
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme nakrájený, oloupaný česnek
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření (
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky česneku
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Bábovku potřeme libovolným krémem, ozdobíme vidličkou a dotvoříme kytičkami, bonbóny.....dle fantazie
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou