Po 5 minutách je vyjmeme na cedník a necháme okapat nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným česnekem
oleje a opečeme fenykl, cibuli, slaninu, nakonec česnek
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Tuto směs dochutíme solí, pepřem a česnekem, aby byla
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce,
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky česneku
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Bábovku potřeme libovolným krémem, ozdobíme vidličkou a dotvoříme kytičkami, bonbóny.....dle fantazie
Džem naplníme čistým sklenic, napovrch zakápneme pálenkou
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou