Nakrájenou cibuli zaprášíme na sádle. Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme. Poté přidáme
Maso opláchneme, nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Sádlo rozpálíme, cibuli na
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem, kečupem a necháme marinovat do druhé dne. Naložené
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté vyjmeme
Přebranou a umytou rýži zalijeme 1,5 x větším množství vody, jako je rýže, přidáme trochu sádla, sůl,
V tlakovém hrnci na sádle zapěníme nakrájenou cibuli a přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
maso, posypeme kmínem, zázvorem, hlívou, medvědím česnekem na hrubo nakrájenou cibulí, na plátky nakrájeným česnekem
Panenku osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem g nastrouhané nivy nahrubo, prolisovaný stroužek česneku
Medvědí česnek opereme pod tekoucí vodou a necháme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným medvědím česnekem
Poté dáme do pekáče vymazaného sádlem a přidáme česnek
Chilli papričky a oloupaný česnek nasekáme nahrubo Jakmile začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové
Česnek očistíme a nakrájíme na plátky. vrstvíme vychladlá sušená rajčata, stonky rozmarýnu a česnek
osolíme a skládáme vedle sebe. poté přidáme oloupaný česnek v celku a takto pečeme asi dvě hodiny přikryté alobalem
zbylého sádla dáme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek
V mixéru rozmixujeme medvědí česnek s olejem, prolisovaným česnekem, parmezánem a ořechy.