Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme Poté je dáme do mixéru spolu se 3 lžícemi olivového
krustou, přiklopíme víkem a pečeme asi 70 až 80 minut při Teprve poté krájíme na plátky.
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. Asi 15 minut před koncem pekáč odklopíme a vypečenou
Čerstvé švestky očistíme, zbavíme pecky a rozpůlíme Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka Panenku obalte v plátcích slaniny a zabalte pevně do
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Maso posypejte sýrem a dejte zapéct, dokud nezezlátne
Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme Servírování Na talíř naservírujeme porci červeného
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
základ z vařené quinoy, cizrnu, zeleninu, avokádo, kuře
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu Rýži si připravte dušenou.
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme dýni
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Nakrájíme na kostky pórek a papriku.
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes pomalu orestujeme do lehce zlatavé barvy, zasypeme drceným
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Podáváme s opečeným bramborem a volským okem“.
Přidáme na kolečka nakrájený pórek a prolisovaný česnek Dochutíme šťávou z citronu a podáváme s rýží.
opečeme, naskládáme do pekáče - zasypeme vrstvou pórku přikryté do předehřáté trouby a pečeme doměkka - po upečení
dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové Příloha vařené brambory nebo rýže, záleží na chuti.