Vepřové panenky v palačince
Z těsta usmažíme na oleji 4 tenké palačinky. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřové řízky na pepři
vtlačíme hrubě drcený pepř, poprášíme paprikou, potřeme olejem Grilujeme z každé strany 6 - 8 minut a hotové dle chuti
Selské vepřové maso
přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a zakryté pečeme ve vyhřáté troubě při 190 - 200 °C.
Vepřové závitky se zelím
Do tlakového hrnce dáme trochu oleje a závitky na něm Potom vepřové závitky servírujeme na talíř, přelijeme
Vepřové maso s houbami
dozlatova a přidáme naklepané, osolené a opepřené vepřové Podáváme s rýží nebo s těstovinami.
Plněné vepřové panenky
Podlijeme asi 150 ml vody a pečeme zhruba 1,5 hodiny v troubě při 220 °C.
Pikantní vepřové závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plátek položíme čtvrtku jablka obalenou plátkem
Pečené vepřové plátky
Pekácek vytreme tukem nebo olejem, naskládáme do nej cibulí a zalijeme pripravenou zálivkou, smíchanou z oleje
Vepřové ražniči s játry
Hotové špízy potřeme olejem a položíme na gril, kde asi 20 minut do měkka a během grilování potíráme olejem
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme na pánvi, aby se zatáhlo. Dáme vařit do vody, když
Smažená vepřová játra
Vepřová játra odblaníme, omyjeme studenou vodou a nakrájíme obalíme v trojobalu a zprudka osmažíme na rozpáleném oleji
Vepřové srdce na slanině
koření, vložíme srdce, podlijeme vývarem a v troubě pečeme Srdce nakrájíme na plátky a při podávání přelijeme
Vepřové s mrkví na pivu
Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme
Vepřová pečeně s omáčkou
asi hodinu při 200 °C. Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Rakouské vepřové maso
koření, prolisovaného nebo utřeného česneku, vejce a oleje Po vytažení maso na rozehřátém oleji opečeme po obou
