Pikantní vepřové kotlety
naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem, pokapeme olejem Před úpravou kotlety znovu potřeme olejem po obou stranách
Grilovaná vepřové žebírka
Žebírka omyjeme, osušíme, podél kostí rozkrájíme ostrým nožem na porce, pak tyto porce nasekáme a přečnívající
Vepřové kotlety s broskví
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Vepřové řízky v rajčatech
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
Marinovaná vepřová žebírka
Pak pečeme v troubě na 170 °C asi hodinu. Pak zvýšíme teplotu a pečeme odkryté asi 20 minut.
Anglické dušené vepřové
nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji Vše polijeme olejem a asi hodinu necháme zapéct ve
Římské vepřové závitky
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme Na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran závitky
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Vepřové koule s ananasem
Potřeme plech olejem s koule na něj naskládáme. Pečeme podle velikosti koulí doměkka..
Rizoto s vepřovými játry
opláchnutá játra nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji , zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přikryjeme a při
Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřová roláda po myslivecku
Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso V troubě pečeme doměkka, podléváme horkou vodou a 1
Vepřové nudličky s pórkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme V pánvi s rozpáleným olejem orestujeme naložené maso
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Pečeme dokud není maso měkké.
Vepřové kung-pao
Naokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem Přidáme olej.
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme péci
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
maso ze všech stran opečeme na pánvi s rozehřátým olejem Na přílohu se hodí knedlík, rýže i těstoviny.
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou si nakrájíme na proužky, osmahneme jí dorůžova na oleji