Pak potřeme šneky ze všech stran lehce slanou vodou Šneky podáváme nejlépe s dobře vychlazeným pivečkem
Na vál si nasypeme trochu mouky a válečkem rozválíme plát. Na něj klademe plátky šunky a plátky sýru
Vezmeme listové těsto a vyválíme, jako bychom chtěli dělat štrúdl. V misce smícháme kečup, mletý česnek
pod tělem šneka, pramen vedeme i pod růžky, (aby se Šneky necháme na plechu s pečícím papírem nakynout,
Rozválíme listové těsto a potřeme kečupem. Dále na těsto poklademe měkký salám, sýr a pak už jenom posypeme
Uděláme těsto a necháme vykynout, pak vyválíme placku, kterou natřeme nádivkou, smotáme a nakrájíme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku
Nejdříve jsem ochutila mleté maso. Vyválela listové těsto, potřela pálivým kečupem, pomazala masem a
Z bielkov a 1 PL cukru vyslahame tuhy a pevny sneh. Na zapecenu zemlovku narvstvime sneh.
Suroviny na omládek necháme pekárnou vymíchat do hladka a pak, v zavřené pekárně, 45 minut kynout. Přidáme
Nivu a salám nastrouháme na hrubo. Těsto vyválíme na obdélník, posypeme Nivou a salámem, kraje potřeme
naskládejte do nich nakrájená kolečka naplocho řezem Horké šneky polijte polevou ihned po vytažení z
Šneky povaříme asi 10 minut ve vroucí osolené vodě. nandáme všechny suroviny na silný vývar do kterého šneky
Suroviny na těsto až po lžičku cukru zpracujte a z těsta vyválejte dva tenké pláty. Smíchejte suroviny
Rozválíme listové těsto a potřeme kečupem. Na těsto nastrouháme tvrdý sýr a posypeme kořením. Nastrouháme
Mouku smícháme se solí a cukrem. Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné a máslo rozpustíme. Do mouky uděláme
Zapneme troubu na 180°C. Listové těsto rozložíme (pokud není rozválené, rozválíme do velkého čtverce
Z trochy mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Ve zbytku mléka rozpustíme máslo. Do mísy vysypeme
Maso nakrájíme na řízky a naklepeme. Napíchané šneky ještě potřeme zbytkem marinády a necháme
Ze dvou bílků vyšleháme tuhý sníh a zamícháme 200g Sníh rozetřeme na placku a posypeme strouhanými ořechy