Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho odpočinout a zatím nastrouháme ořechy.
Brambory jemně nastrouháme, přidáme bílek, sůl, mouku poté rozválíme, naplníme a nakrájíme jako klasické šneky
Rozválíme listové těsto a namažeme na něj krém. Krém pokapeme kondenzovaným mlékem. Těsto srolujeme
V pánvi rozehřejte lžíci másla a lžíci oleje, přidejte houby a zhruba 5 minut je opékejte. Vyjměte
Troubu předehřejeme na 200°C a pečící formu na dort velikosti 26 cm vymažeme máslem. Ze surovin, až
Těsto (zmražené nechte dojít pokojové teploty) rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše. Poklaďte
Mám již koupené šneky uvařené v bujónu (48 ks), které Nejsou to naši zahradní šneci, ale afričtí, kteří mají
kolečka, ty klademe na pečící papír, tak aby byl vidět šnek tvaroh použijete), ale nesmí být moc řídký, aby nám ze šneka
Vyválíme těsto a potřeme kečupem. Na těsto naskládáme plátky šunky a sýra. Můžeme posypat bylinkami.
Listové těsto na pečícím papíru rozvineme, pomažeme kečupem, pokryjeme kolečky salámu a zasypeme sýrem
Listové těsto rozválejte. Na něj položte plátky sýra a na ně plátky šunky. Lehce posypte kořením gyros
Listové těsto vyválíme na obdélník, potřeme mlékem, posypeme cukrem, skořicí, ořechy a nasekanými rozinkami
Listové těsto vyválíme a potřeme hořčicí. Poklademe plátky šunky a plátky sýra tak, aby byl pokryt celý
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku
Předehřejeme si troubu na 170°C. Rospustíme máslo a smícháme s vlažným mlékem.Vedle v misce rozdrobíme
Šnečí maso opláchněte, vložte do kastrolu a zalijte Tácek či talíř na šneky má šest důlků.
Potom vyndáme šneky z formiček a obalíme v trojobalu Smažíme pozvolna, tak aby se šnek dostatečně prohřál
listové těsto rozválíme na úzký dlouhý plát (těsto rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme zvlášť) těsto