Jemný meruňkový koláč se sněhem
Z bílků ušleháme sníh, se zbývajícím cukrem. Vychladlý koláč potřeme částí sněhu, zbývající sníh
Silvestrovská specialita - šneci po Burgundsku
Šneky vaříme ve vodě s octem okolo jedné hodiny, pak Poté šneky vyndáme a necháme okapat.
Linecké hvězdičky s ořechovým sněhem
V misce smícháme mouku, cukry, kypřící prášek a vejce s máslem a citronovou kůrou. Vypracujeme hladké
Listový šneci s mletým masem
rozehřejeme troubu na 190°C a roládu nakrájíme na asi 2 cm šneky
Makoví šneci podle Nikouše
Osolíme, přidáme citronovou kůru, oříšek, vlažnou rozpuštěnou Plech vymažeme, poklademe pečícím papírem, dáme šneky
Šunkové šneky z listového těsta
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme na rozehřátém másle. Těsto rozválíme na lehce pomoučeném
Pikantní šneci se sýrovou náplní
Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme
Šneky z listového těsta s nivou
Poté vyjmeme a nakrájíme na asi centimetr široké šneky Sneky dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme
Slavnostní trubičky s bílkovým sněhem
Mezitím si připravíme krém, tak že vyšleháme cukr s bílkem
Listový šneci se sýrem k vínu
rozehřejeme troubu na 190°C a roládu nakrájíme na asi 2 cm šneky
Bílkové placičky s oříšky
Z bílků ušleháme pevný sníh. Postupně do něho zašleháváme jemný cukr, kakao a kávu
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým
Vepřový guláš s těstovinami a paprikou
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Luxusní špízy z vepřového masa
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Vepřový flamnedr s žampiony a zeleninou
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Vepřový plátek s mexickou směsí
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Cibuli i česnek oloupeme
Vepřový bůček po asijsku se sezamem
Podávejte s bulgurem, jasmínovou, kari rýži nebo s rýži se zeleninou.
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme