Zapečený lilek
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou a prudce plátky
Oříškové pusinky
Slupky odstraníme a polovinu oříšků umeleme. Z bílků a citrónové šťávy ušleháme sníh a do husté
Palačinkový ježek
Do mísy dáme mléko, mouku, vejce, sůl. vanilkový extrakt a rozpuštěné máslo. Rozmixujeme do hladké konzistence
Nepečení ježci
Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky Hotové ježky polijeme čokoládovou polevou a posypeme
Květákové řízečky
Květák očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka. Květák poté zcedíme rozmačkáme vidličkou
Těstoviny s lilkem
Lilky nakrájíme, orestujeme, cibuli orestujeme na másle a oleji, přidáme rajčata. lilek a podusíme.
Špagety s lilky
Do vyšší vrstvy oleje dáváme kousky lilku a fritujeme Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek dáme do omáčky,
Oříškové laskonky
Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh.
Vánoční ježci
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Plněný lilek
Lilky si vydlabeme, šunku, maso, žampiony nakrájíme , poté přelijeme lilky a podáváme.
Koláč s oříšky
Oříšky nahrubo nasekáme a polovinu z nich ještě zapracujeme rozetřeme připravenou náplň a posypeme zbylými nasekanými oříšky
Bažant na rožni
Mladého bažanta očistíme, vykucháme a páteř rozřežeme. Pak maso osolíme, okořeníme a asi 30 minut opékáme
Bramborové řízečky
v trojobalu a pozvolna je osmažíme jako klasický řízek Takto připravené řízky podáváme s utřeným česnekem.
Lasagne s lilkem
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Fenykl zbavíme košťálu, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cuketu
Lilky s rajčaty
Lilky nakrájíme podélně na řezy asi 1 cm silné a necháme Na talíř narovnáme opečené lilky a přidáme rajčatovou
Oříškové trojlístky
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky.
Oříškové suchárky
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky.