Čerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a z mozečku odstraníme žilkování. Jde to jednoduše
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín
Vepřové maso si nakrájíme na menší nudličky, okořeníme V mikrovlnné troubě si krátce ohřejeme pita chléb,
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme,
V tlakovém hrnci na sádle zpěníme na jemno pokrájenou cibulku. Maso osolíme, opepříme, proklepeme, pomažeme
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Brambory slijeme. Žádoucí část je možno využít do polévky, nebo můžeme slít
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi gulášového koření a oleje(necháme přes noc odležet v lednici
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka. Necháme
Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z
Jako první si připravíme míchaná vajíčka s okurkami. Na troše tuku si osmahneme na menší kostky nakrájené
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj