Vepřový plátek v mrkvi
Na oleji v pekáčku zpěníme cibulku a pórek, přidáme na kousky nakrájené maso a na proužky překrájený
Pravý vepřový guláš
Drobně nakrájenou cibuli restujeme na tuku do tmavší hnědé barvy (kvůli barvě guláše). Zasypeme paprikou
Pečený vepřový jazyk
Jazyk podélně rozřízneme ze spodní strany, potřeme česnekem utřeným se solí, a vložíme špalík slaniny
Škvarečky ze odřezků vepřového
Tluste maso nakrajime na malinke kousicky, posolime a nechame vyskvarit. Obcas promichame, az odejde
Vepřový řetízek na zelenině
Řetízek nakrájíme na malé kousky, vložíme do rozpáleného tuku a zprudka opečeme. Posolíme, opepříme
Ražniči z vepřového masa
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Vepřový steak se sýrem
Karé alebo krkovicu nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a opaprikujeme (môžeme použiť
Smažený vepřový jazyk
Jazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem
Vepřový bůček na chleba
Na závěr dáme ztuhnout do lednice a při servírování Při hodování nezapomeňte naservírovat křen, horčici
Vepřový tokáň se zeleninou
Do hrnce dáme sádlo, které rozpustíme. Poté na rozpálený tuk dáme omyté a očištěné maso nakrájené na
Citronové kuličky z vepřového
Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto. Pokud by výsledná směs byla příliš suchá, přidejte
Vepřový řízek madeta
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran
Vepřový ořez se zeleninou
Při dušení masa si zhotovíme zeleninu na pánvi-dáme přidáme zeleninu a opékáme, aby nebyla tolik suchá tak při
Vepřový bezlepkový řízek
Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme, z obou stran osolíme. Vajíčka v hlubším talíři nebo
Divoký vepřový guláš
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme
Výpečky z vepřového kolene
Očištěné a omyté vepřové koleno vykostíme. nebo vývarem z kostí a zakryté pečeme asi 2 hodiny při
