Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme olej, hořčici, kečup, nasekanou čili papričku
Maso den předem nasolíme a okořeníme (u nás troška směsi Sele na rožni), můžeme zakápnout olejem a uložíme
Lišky důkladně očistíme. V pánvi rozehřejeme polovinu másla, vložíme houby, osolíme a podusíme. Plátky
Nejdřív si rozšleháme žloutek a vajíčko se solamylem. Z masa uděláme plátky, které po stranách nařízneme
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky Veškerou šťávu s rozpečenou cibulí slijeme do hrnce
Rozpustíme kousek másla, doplníme olejem, vhodíme mraženou zeleninu a dusíme asi 5 min. Mezitím si pokrájíme
Kotlety po obvodě nařízneme, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánev dáme olej a asi lžíci
Umyté mäso osušíme, pokrájame na malé kúsky. Obalíme v múke a opekáme na oleji. Podlejeme vodou, osolíme
Do mixéru dáme papriku, cibuli, feferonky, česnek, Vepřová játra nakrájíme ne plátky, lehce naklepeme
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. vložíme do zapékací mísy i s výpekem z masa, přidám cibuli
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku
Cibuli nakrájíme na kostečky a lehce osmahneme v hrnci Papriky nakrájíme na kousky, přidáme na cibulku, trochu
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na horkém oleji
Vepřovou pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, ten Roládu dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek, cibuli
Pak na maso klademe hustě kolečka cibule, na cibuli Znovu cibuli, pak plátky anglické slaniny.