Nakládané pečené vepřové koleno
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes noc v ledničce.
Vepřové ala špekáčky na pivu
naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí podáváme k večeři s chlebemNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli
Vepřové kostky s pórkem a paprikou
Na 24 hodin naložíme maso do připravené marinády. Na oleji podusíme pórek a papriku asi 2 minuty, přidáme
Vepřové plátky v listovém těstě
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje a koření, jak kdo má rád, např. grilovací
Králík ála vepřová pečínka
(3-4 kousky na 1 porci), promícháme s nakrájenou cibulí Můžeme mírně podlít, ale není to nutné, cibule i maso
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
Bylinková směs: zamíchejte vejce, citronovou šťávu, bylinky, česnek, sůl a strouhanku dle hustoty. Pečeni
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Posolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
Plněné vepřové plátky s játry
oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra s cibulkou rozpáleném másle po obou stranách, přidáme kolečka cibule
Vepřové medailonky s rokfórovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme.Z oleje, mouky a části
Vepřová panenka s bylinkovým pestem
Panenku omyjte, osušte a podle potřeby odblaňte. Podélně ji nařízněte, aby vznikla hluboká kapsa. Všechny
Pečené vepřové koleno na zelí
Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Půlku cibule dáme na dno pekáčku.
Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou
Cibuli a špek si pokrájíme nadrobno a společně dáme na kostky, osolíme, opepříme a dáme orestovat na cibuli
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Víno ohřejeme a rozpustíme v něm zrnitý vývar. Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu
Vepřové žebírko v zelných listech
zavinovaly.Opečená žebírka položíme na zelný list, přidáme cibulku
Lahodná lepivá vepřová žebírka
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme do pekáče. Na plotně na větší pánev(nebo do hrnce
Vepřové maso s hráškem na smetaně
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka na oleji, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, přidáme
Vepřové medailonky s čínským zelím
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do vypečeného tuku nasypeme cibulku a osmahneme ji.Potom
Vepřové kotlety po balkánském způsobu
Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu, osmahneme