Záviny s vepřovým sádlem
Droždí necháme v mléce nakynout a zpracujeme s ostatními přísadami na těsto. Uděláme bochník, zabalíme
Vepřové ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme Jakmile je maso osmahnuté, podlijeme ho třetinou vína
Vepřové plátky se sýrem
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Na každý plátek masa dáme kousek másla.
Vepřová játra na celeru
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou
Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou Maso osolíme, poprášíme paprikou, vložíme do tlakového
Vepřové s jablky na kmíně
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech Maso urovnáme na talíř a a přelijeme omáčkou.
Vepřové řízečky ve vejcích
Vejce ušleháme se solí a moukou. Naklepané řízky opečeme na pánvi. Do vymaštěného pekáčku nalijeme polovinu
Vepřové na hořčici II.
Maso hojně pomažeme hořčicí a necháme alespoň hodinu Potom položíme na cibuli plátky masa a osmažíme je
Pikantní vepřová konzerva
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Vepřové Kung - Pao
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s vejcem, máčeným rozpáleném oleji prudce orestujeme feferonku, přidáme maso
Vepřová panenka s ananasem
Do připravených otvorů v panence naplníme směs z vepřového masa, ananasu na kostičky, šalvěje, soli a pepře.
Zabalená vepřová panenka
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou
Kuřecí s vepřovým a žampionky
Maso nakrájíme na kousky, salám na nudličky. , libového vepřového i telecího.
Vepřové Cordon Bleu
Do kotlet si prořízneme hlubší kapsy. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a plátek sýru. Kapsu zavřeme
Plněné vepřové plátky
uvařenou rýži.Směsí potřete asi do poloviny plátek masa Rozehřejte zbylý olej a maso na něm asi 10 minut opékejte.Podávejte
Bylinkové vepřové na houbách
pak vložíme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso ).Po osmažení masa ze všech stran přidáme krátce osmažit
Vepřové na pepři se smetanou
Vepřovou kotletku naporcujeme, osolíme, opepříme (doporučuji Odložíme maso, a do výpeku nalijeme smetanu.